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febrero 2011 - Fran GalianFran Galian

febrero, 2011

Habichuelas con morcilla

A quien le gusten las habichuelas, aquí tiene una deliciosa receta con morcillas. Ingredientes: 2 botes de habichuelas. 2 morcillas. Pimentón. 1 cebolla. Tomate frito. 2 patatas. 1 puñado de arroz. Azafrán. Sal. Lo primero que tenemos que preparar es el sofrito. La verdad es que no lo voy a recargar mucho, pero como siempre […]

Kebab

Ultimamente se ha puesto de moda un tipo de comida rápida llamada Kebab. Pero, que es exactamente un kebap? Según San Google,Kebab o döner kebab (kebap o shishkebab en turco, kabab en la India y Pakistán) significa «carne a la parrilla» en persa. Normalmente el kebab se hace con cordero y ternera, también el pollo […]